Efektivitas Variasi Model Alat Pirolisis Pembakaran Kulit Kakao pada Pembuatan Bioarang dan Asap Cair di Desa Nglanggeran

Authors

  • Alifta Nursafira Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Yogyakarta Author
  • Sri Puji Ganefati Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Yogyakarta Author
  • Adib Suyanto Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Yogyakarta Author

DOI:

https://doi.org/10.71417/jpc.v2i1.96

Keywords:

Asap Cair , Bioarang , kulit kakao, Pirolisis, Variasi alat

Abstract

Limbah kulit kakao yang melimpah di Desa Nglanggeran belum dimanfaatkan dan menimbulkan pencemaran lingkungan. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas variasi model alat pirolisis terhadap kuantitas bioarang dan asap cair dari kulit kakao. Metode yang digunakan adalah eksperimen semu (quasi experiment) dengan desain post-test only without control group. Dua model alat diuji, yaitu model A (saluran asap siku 90°) dan model B (saluran asap melengkung 180°), masing-masing memproses 1.000 gram kulit kakao kering dengan enam kali pengulangan. Hasil menunjukkan bahwa model A menghasilkan rata-rata bioarang tertinggi sebesar 305,8 gram, sedangkan model B menghasilkan asap cair tertinggi sebesar 100,8 mililiter. Uji t-test menunjukkan perbedaan signifikan pada bioarang (p = 0,013), namun tidak signifikan pada asap cair (p = 0,088). Disimpulkan bahwa model A lebih efektif menghasilkan bioarang, sedangkan model B lebih efektif menghasilkan asap cair, sehingga desain alat pirolisis berpengaruh terhadap hasil pengolahan limbah kulit kakao.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adnan Zufar Haqiqi. (2024). Penggunaan Biomassa Sebagai Energi Alternatif Pembangkit Listrik Di Wilayah Pedesaan. Journal Of Optimization System And Ergonomy Implementation, 1(1), 42–51. Https://Doi.Org/10.54378/Joseon.V1i1.6766

Anggraini, S. A., & Nurhazisa, T. (2016). Optimalisasi Kinerja Alat Penghasil Asap Cair Dari Bahan Baku Limbah Pertanian. Jurnal Reka Buana, 1(2).

Ariningsih, E., Purba, H. J., Sinuraya, J. F., Suharyono, S., & Septanti, K. S. (2020). Kinerja Industri Kakao Di Indonesia. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 37(1), 1. Https://Doi.Org/10.21082/Fae.V37n1.2019.1-23

Aris, S. E., & Jumiono, A. (2020). Faktor-Faktor Pasca Panen Yang Memengaruhi Mutu Kakao. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2(2), 73–78.

Azah, N. I., Muchtarichie, R., & Iskandar, Y. (2020). Standardization Parameters For Cocoa Pods (Theobroma Cacao L.). Jurnal Ilmiah Farmasi, 16(2), 182–195. Https://Doi.Org/10.20885/Jif.Vol16.Iss2.Art9

Biofuel Dari Biomassa – Pusat Studi Energi. (N.D.). Retrieved March 9, 2025, From Https://Pse.Ugm.Ac.Id/Biofuel-Dari-Biomassa/

Ganefati, S. P. (2023). Model Alat Pengolahan Sampah Plastik Menghasilkan Butir Plastik Dan Bahan Bakar Minyak Sebagai Upaya Mengendalian Pencemaran Lingkungan. In Poltekkes Kemenkes Jakarta Ii (Vol. 356).

Jogja Darurat Sampah: Begini Kata Warga, Begitu Kata Staf Dinas Lingkungan Hidup | Tempo.Co. (N.D.). Retrieved February 27, 2025, From Https://Www.Tempo.Co/Politik/Jogja-Darurat-Sampah-Begini-Kata-Warga-Begitu-Kata-Staf-Dinas-Lingkungan-Hidup-133805

Khusaini, F., Ridwan, R., Ridhuan, K., & Irawan, D. (2021). Pengaruh Jumlah Pipa Udara Pada Reaktor Pembakaran Pirolisis Terhadap Hasil Arang Dan Asap Cair. Armatur : Artikel Teknik Mesin & Manufaktur, 2(2), 106–114. Https://Doi.Org/10.24127/Armatur.V2i2.1450

Kidul, B. S. Kabupaten Gunung. (2019). Data Bps Kabupaten Gunung Kidul. 11(1), 1–14. Http://Scioteca.Caf.Com/Bitstream/Handle/123456789/1091/Red2017-Eng-8ene.Pdf?Sequence=12&Isallowed=Y%0ahttp://Dx.Doi.Org/10.1016/J.

Regsciurbeco.2008.06.005%0ahttps://Www.Researchgate.Net/Publication/305320484_Sistem_Pembetungan_Terpusat_Strategi_Melestari

Luas Areal Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Jenis Tanaman Di D.I. Yogyakarta (Ha), 2019–2023 - Tabel Statistik - Badan Pusat Statistik Provinsi Di Yogyakarta. (N.D.). Retrieved February 3, 2025, From Https://Yogyakarta.Bps.Go.Id

Muhammad Iqbal, & , Novi Sylvia, Rozanna Dewi, Muhammad , Nasrul Za, N. (2024). Produksi Biogas Dari Sampah Organik Dengan Tambahan Air Kelapa Tua Menggunakan Bio-Digester Sebagai Energi Alternatif. December 2024. Https://Doi.Org/10.29103/Sntk.V4.2024

Pngesti, Della Aulia. (2020). Deskripsi Morfologi, Anatomi Dan Perkembangan Kakao (Theobroma Cacao L.). 1901080005, 2588–2593.

Ramadhan, M., Saukani, M., & Sidiq, A. (2021). Pengaruh Perbedaan Tipe Kondensor Terhadap Kuantitas Asap Cair Dari Limbah Serbuk Kayu Meranti. Konversi, 8(1), 39–43.

Ratnawati. (2015). Peningkatan Kualitas Dan Kuantitas Hasil Melalui Modifikasi Alat Pembuat Asap Cair Berbahan Baku Limbah Tulang Ikan

Rosta Natalia Sinaga, & Rosdanelli Hasibuan. (2017). Pembuatan Briket Dari Kulit Kakao Menggunakan Perekat Kulit Ubi Kayu. Jurnal Teknik Kimia Usu, 6(3), 21–27. Https://Doi.Org/10.32734/Jtk.V6i3.1585

Santika, S., Ginting, Z., Sulhatun, S., Nurlaila, R., & Masrullita, M. (2023). Pembuatan Briket Bioarang Dari Limbah Padat Hasil Penyulingan Minyak Nilam Terhadap Berat Bahan Baku Dan Temperatur Pirolisis Dengan Metode Pirolisis. Chemical Engineering Journal Storage (Cejs), 3(5), 618. Https://Doi.Org/10.29103/Cejs.V3i5.9909

Saputra, Y., Sawir, H., & Fitrada, W. (2024). Pengaruh Penambahan Tempurung Kelapa Pada Briket Kulit Kakao Sebagai Bahan Bakar Alternatif. Journal Of Polymer Chemical Engineering And Technology, 1(1), 1–8. Https://Doi.Org/10.52330/Jpcet.V1i1.211

Setyono, A. E., & Kiono, B. F. T. (2021). Dari Energi Fosil Menuju Energi Terbarukan: Potret Kondisi Minyak Dan Gas Bumi Indonesia Tahun 2020 – 2050. Jurnal Energi Baru Dan Terbarukan, 2(3), 154–162. Https://Doi.Org/10.14710/Jebt.2021.11157

Sihombing, B., & Nasution, R. (2019). Pengaruh variasi desain saluran gas terhadap kualitas dan kuantitas asap cair dari proses pirolisis tempurung kelapa. Jurnal Teknik Kimia USU, 8(2), 45–52.

Syarif, S., Cahyono, R. B., & Hidayat, M. (2019). Pemanfaatan Limbah Kulit Kakao Menjadi Briket Arang Sebagai Bahan Bakar Alternatif Dengan Penambahan Ampas Buah Merah. Jurnal Rekayasa Proses, 13(1), 57. Https://Doi.Org/10.22146/Jrekpros.41517

Published

2025-11-16

Issue

Section

Articles

How to Cite

Efektivitas Variasi Model Alat Pirolisis Pembakaran Kulit Kakao pada Pembuatan Bioarang dan Asap Cair di Desa Nglanggeran. (2025). Jurnal Pengabdian Cendekia, 2(1), 151-161. https://doi.org/10.71417/jpc.v2i1.96