Pemanfaatan Batang Pisang sebagai Pupuk Organik Cair di Desa Mambu
DOI:
https://doi.org/10.71417/jpc.v2i2.201Keywords:
batang pisang, pupuk organik cair, ABCD, pemberdayaan masyarakat, Desa MambuAbstract
Batang pisang selama ini menjadi limbah sisa panen yang dibiarkan membusuk di lahan pertanian, padahal berpotensi diolah menjadi pupuk organik cair (POC). Artikel ini bertujuan mendeskripsikan pemanfaatan batang pisang sebagai bahan baku POC di Desa Mambu menggunakan pendekatan Asset Based Community Development (ABCD), yaitu pendekatan pemberdayaan yang bertumpu pada aset dan potensi masyarakat. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan lima tahapan ABCD, yaitu discovery, dream, design, define, dan destiny. Data dikumpulkan melalui observasi partisipatif, wawancara, diskusi kelompok terfokus, dan dokumentasi. Hasil kajian menunjukkan bahwa batang pisang dapat diolah menjadi POC melalui fermentasi alami menggunakan batang pisang dan gula merah, tanpa bahan tambahan maupun bioaktivator EM4. POC mengandung unsur hara makro seperti nitrogen, fosfor, kalium, dan kalsium yang bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman. Penerapan ABCD mampu mendorong partisipasi aktif masyarakat karena program dibangun berdasarkan potensi lokal, sehingga lebih mudah diterima dan berpeluang berkelanjutan.
Downloads
References
Ahmad, M. (2007). Asset based communities development (ABCD): Tipologi KKN partisipatif UIN Sunan Kalijaga studi kasus pelaksanaan KKN ke-61 di Dusun Ngreco Surocolo, Selohardjo, Pundong, Bantul tahun akademik 2007. Aplikasi Ilmu-Ilmu Agama, 8(2), 104–113.
Al-Kautsari, M. (2019). Asset-based community development: Strategi pengembangan masyarakat. Empower: Jurnal Pengembangan Masyarakat Islam, 4(2), 259.
Fahruddin, F., & Sulfahri, S. (2019). Pengaruh molase dan bioaktivator EM4 terhadap kadar gula pada fermentasi pupuk organik cair. Bioma: Jurnal Biologi Makassar, 4(2), 138–144.
Hakim, M. H., et al. (2022). Pemanfaatan limbah batang pisang melalui pelatihan pembuatan pupuk organik cair pada masyarakat Desa Purworejo Kabupaten Blitar. Jurnal Komunitas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(2), 213–217.
Kretzmann, J., & McKnight, J. P. (1996). Assets-based community development. National Civic Review, 85, 23.
Kurniawati, H., Mangardi, M., & Rika, R. (2026). Pemanfaatan pupuk organik cair batang pisang dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tomat (Lycopersicum esculentum Mill.). PIPER, 22(1), 102–109.
Miswar, D., et al. (2022). Pembuatan pupuk organik cair (POC): Upaya pemanfaatan limbah batang pisang (Musa paradisiaca L.) di Desa Tanjung Aji. BUGUH: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2(3), 24–31.
Pandia, E. S., Saipul, S., Fitri, R., & Sundari, S. (2017). Pemanfaatan limbah batang pisang sebagai media tanam di Desa Peunaron Lama Kecamatan Peunaron Kabupaten Aceh Timur. Jurnal Jeumpa, 4(1), 30–35.
Prasetyo, D., & Evizal, R. (2021). Pembuatan dan upaya peningkatan kualitas pupuk organik cair. Jurnal Agrotropika, 20(2), 68–80.
Rachmin, M. (2024). Uji kandungan unsur hara Ca, Mg dan Fe pupuk organik cair (POC) dari limbah batang pisang kepok (Musa acuminata balbisiana C.). Cokroaminoto Journal of Chemical Science, 6(1), 10–13.
Rohman, A., Aliyah, A., & Wicaksosmo, F. A. (2019). Pemanfaatan aset buah pisang lokal menjadi produk jenang “Jepipet” di Desa Jampet Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 3(1), 55–67.
Sari, M. W., & Alfianita, S. (2018). Pemanfaatan batang pohon pisang sebagai pupuk organik cair dengan aktivator EM4 dan lama fermentasi. Jurnal TEDC, 12(2), 133–138.
Sitompul, H. S., Maulina, I., & Situmorang, I. (2023). Analisis kandungan unsur hara pupuk organik cair dari limbah pisang: Musa paradisiaca. Jurnal Pendidikan Sains dan Komputer, 3(2), 198–204.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Amalia Fitri, Badriyah Kamilah Arif, Ririn Alfira Damayanti, Mefira, Reski Amanda Putri, Muhammad Takdir, Arham Mubarakh, Khalid Idham Wahid (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
